薫ちゃんが、ブログでご飯の話を書いていたので、僕もご飯の話を書きます。
火曜から始めた、「弁当男子」は無事に金曜まで継続することができました。それで、手抜き料理のレパートリーを増やそうとおもって、昨日の晩は、電子レンジで作るインチキ豚の生姜焼きを試してみました。100円ショップで買ったインスタントラーメン用の耐熱丼に、切った玉ねぎと生姜焼き用の豚肉を入れて、それにエバラの焼肉のたれをかけて、電子レンジで加熱しただけのもので、ネットで調べたレシピでは3分加熱となっていたので、3分で開けてみたら、まだ肉が赤かったので、ここで、一回たれと、肉たまねぎを混ぜてさらに3分加熱したら、ちょうどいい感じに出来上がりました。味は、しっかり生姜焼きになったのですが、食感は「肉じゃが」に近くって、生姜焼きのたれで、「肉じゃが」を作った感じに思ったものの、これはこれで、美味しかったです。
上記の写真は内山薫ちゃんの所属事務所のCEOさんの許可をもとに掲載しています。写真、画像の肖像権は、モデル本人及び所属事務所にあります。
この程度ならば、朝料理するのにまったく苦にならないので、電子レンジでのインチキ生姜焼きも弁当メニューのレギュラー入りにしようと思います。
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2011年10月7日オンエアー『つんつべ♂』バックナンバー＃15
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