今日は、予告どおり、ほとんど寝て過ごす、だらだらとした一日を過ごしました。そんな中、午前中には、有名な吉祥寺の有名なサトウのメンチカツを30分ほど行列に並んで、買ってきて食べてみました。いつも、「たかがメンチカツごときになんでこんな大行列ができるんだろう？」と不思議に思っていたのですが、食べてみると、メンチカツにしては、中身がすごいフワフワで柔らかくって、たしかに他では味わえない、独特な食感が味わえてとっても美味しく、行列ができるのも納得できました。
上記の写真は佐々木みゆうちゃんの所属事務所のCEOさんの許可をもとに掲載しています。写真、画像の肖像権は、モデル本人及び所属事務所にあります。
しかし、メンチカツは所詮揚げ物なので、調子に乗って沢山食べると胃がもたれたりします。なので、このふわふわなメンチの中身の食感を別な形で味わえる方法はないか、例えばピーマンの肉詰めにするとか、久々に料理のアレンジ法を考えてみたくなる気分にさせられました。やはり、吉祥寺サトウのメンチカツはそれだけ、インパクトのある商品だということだと思いました。
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