ダイエット

糖質制限をしていても、パンが食べれるというのは、素晴らしいことだと、最近、ローソンのブランパンをほぼ毎日のように食べていて思うのですが、全国に店舗があるシャトレーゼというお菓子屋さんで、今月の22日より、今までオンライン通販限定だった、低糖...

小麦粉は糖質が多いため、糖質制限をするとなると、麺類が食べられなくなるのですが、糖質制限をしている人の間では、中国の食材の豆腐麺（豆腐干絲）を、普通の麺の代わりにするのが、かなり一般的になりつつあるようです。上記の写真の豆腐麺（商品名は泰山...

麻婆豆腐は、テンメンジャン以外は、あまり糖質を気にしないでよい食材で作れるので、糖質制限食として、よいおかずなのではないかと思います。最近、何度か作ってみて、すっかり僕の定番料理になりつつあります。上記の写真は、かなり赤いですが、トウバンジ...

10月23日より、ローソンから、糖質量の少ないロールケーキが発売になりました。 ローソン、「プレミアムブランのロールケーキ」を発売 　ローソンは、２０１２年１０月２３日（火）より全国のローソン店舗（９７６３店：２０１２年９月末現在、ローソン...

太りにくいカレーへの挑戦の第2弾を掲載します。Ver0.21としたのは、一度失敗したためです。失敗したVer0.20は以下のような出来栄えでした。 見た目からも、色が濃すぎることがわかりますが、色々入れすぎ、やりすぎで、過剰なくどい味付けに...

カレーは、日本の国民食といっていいほどの、ポピュラーな料理です。しかしながら、市販のカレー・ルーは小麦粉をはじめ、糖質が多い成分が一杯含まれていて、さらには、カレーを作ると美味しくて、つい食べ過ぎてしまことから、カレーは太りやすい食べ物であ...

本屋に行くと、ものすごい数の胡散臭いダイエット本が沢山並んでいます。どんなダイエットでも基本的には、それなりの苦労を強いられるはずなので、いかにも簡単に痩せられそうな見出しがついている本は、信用しない方がいいと思います。なので、やはりダイエ...

ダイエット中にどんぶりサイズのプリンが食べれたら、幸せになれると思って、どんぶりサイズのプリンを作ってみました。今回参考にしたのは、このレシピです。 電子レンジで作る、どんぶりプリン このレシピの牛乳を豆乳に、砂糖をラカンカット（0カロリー...

糖質制限食を手作りしていると、なぜ、こうした食品を提供してくれる店がないんだろうという疑問を感じます。そこで、ネットで調べてみると、数は少ないながら、いくつかのお店があるようです。僕の住んでいるところから、ちょっと離れてはいるものの、先週の...

今回は太りにくいホイップクリームを紹介します。ベースにしたのは以下のレシピです。 ✿ホイップクリームを５秒で作ろ♫✿ このメニューにある、砂糖をラカンカット（カロリーゼロ甘味料）に変えるだけで、太りにくいホイップクリームになります。それにし...